Il fattore qualità è oggi di fondamentale importanza per ogni azienda che intenda garantire un buon servizio e un prodotto selezionato al proprio cliente. L’obbiettivo di Tecno-Star Due è quello di proporre soluzioni tecnologicamente avanzate per ogni esigenza produttiva. Ogni impianto di nuova concezione deve essere dotato di una linea meccanizzata per la macellazione dei capi e di un efficiente sistema di linee automatiche per il trasporto differenziato delle parti lavorate( teste, frattaglie, visceri, etc..). Le linee devono funzionare parallelamente ed in modo sincrono, per consentire la contemporaneità della produzione e del controllo sanitario delle carni.